Laura de Baan, Judith F. Blom, Otto Daniel
Les produits phytosanitaires (PPh) protègent les cultures contre les adventices (à l’aide d’herbicides), les maladies fongiques (à l’aide de fongicides) et les insectes nuisibles (à l’aide d’insecticides). Cependant, ils peuvent également entraîner des effets secondaires indésirables sur les hommes, les animaux et l’environnement. Une procédure d’homologation approfondie et des mesures de politique agricole visent à réduire à la fois la quantité utilisée et les risques potentiels des PPh. Agroscope a analysé en détail l’évolution de l’utilisation des PPh dans les grandes cultures et du potentiel de risque pour les eaux de surface au cours des dix dernières années.
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