Tras las huellas de nuestro pasado: paleoproteómica, ¿el inicio de una nueva era?

• Autores: Marc de Manuel, Tomàs Marquès i Bonet
• Localización: Mètode: Revista de difusión de la Investigación, ISSN 2171-911X, Vol. 3, Nº. 106, 2020 (Ejemplar dedicado a: Bueno para comer. Alimentación y salud en tiempos de sobreinformación), págs. 4-8
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)