Con todo el sabor de Canarias

• Autores: R. Vega
• Localización: Viajar: la primera revista española de viajes, ISSN 1139-8760, Nº. 493, 2020, págs. 38-41
• Idioma: español
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• Resumen

  • Pescados y quesos para recordar. Fuerteventura es un isla volcánica con muchos atractivos turísticos: sol, tranquilidad, seguridad, interminables playas de fina arena y aguas cristalinas y buenas pitanzas. El caldo de pescado, el cabrito y la vieja frita son tres platos que hay que saborear y degustar en la isla, sin olvidarnos de los tomates de tiscamanita, las papas con mojo y los mundialmente reconocidos y premiados quesos majoreros.