Nuevas vías de comercialización en tiempos de pandemia

• Autores: Arkaitz Martinez de Albeniz
• Localización: Fertilidad de la tierra: revista de agricultura ecológica, ISSN 1576-625X, Nº. 81-82, 2020, págs. 6-11
• Idioma: español
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• Resumen

  • Comenzábamos el año con movilizaciones del sector agrícola para visibilizar la precaria situación del campo y reivindicar unos precios dignos. Apenas unas semanas después, la crisis pandémica puso de manifiesto la condición de servicio esencial de la agricultura y la ganadería. La covid-19 y su modelo de contagio ha puesto el foco en la salud de la población, mirando aquello que comemos y la manera en la que se produce. La vida social, comercial y personal se paralizó, y el confinamiento puso en evidencia la importancia del abastecimiento. Los protagonistas de nuestro reportaje nos muestran diversos proyectos agroecológicos adaptados a una situación excepcional y la capacidad resiliente de los productores locales para comercializar y dar valor a sus productos.