Actividad antifúngica de extractos de hierba santa (piper auritum) y jarilla (baccharis glutinosa) contra fusarium spp.

• Autores: César Chacón, Johana Miranda Granados, Nancy Ruiz Lau, Selene Lagunas Rivera, Víctor M. Ruíz Valdiviezo, Federico Antonio Gutiérrez Miceli
• Localización: Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 54, Nº. 4, 2020, págs. 531-538
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • ANTIFUNGAL ACTIVITY OF EXTRACTS FROM HIERBA SANTA (Piper auritum) AND JARILLA (Baccharis glutinosa) AGAINST Fusarium spp.
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    Las enfermedades causadas por Fusarium en Agave aumentan, lo cual significa importantes pérdidas económicas. Es necesario entonces buscar alternativas en la prevención y control de pató-genos para reducir el uso de fungicidas químicos, y así promo-ver un tipo de control de enfermedades que sea amigable con el ambiente. Los aceites y extractos de hojas de algunas plantas son eficientes en el control de plagas y enfermedades. Piper auritum(“hierba santa”) contiene aceites esenciales que cumplen funcio-nes ecológicas, como las de atraer polinizadores y causar efectos alelopáticos. Baccharis glutinosa (“jarilla”) también se usa en el tratamiento de diversas enfermedades infecciosas. Hay diferentes extractos de plantas que tienen una actividad biológica contra microorganismos que afectan cultivos importantes. El objetivo de esta investigación fue evaluar la actividad antimicrobiana del aceite esencial y extractos de dos plantas con uso tradicional en el estado de Chiapas sobre los hongos fitopatógenos (Fusariumspp.) de Agave spp. Los extractos de P. auritum y B. glutinosa se probaron contra los hongos fitopatógenos, como parte de un di-seño experimental completamente aleatorizado. Un ANOVA se realizó con seis tratamientos y tres repeticiones por tratamiento, utilizados en tres especies de Fusarium. El aceite esencial extraí-do de las hojas de Piper auritum tuvo el mayor efecto inhibi-dor significativo (96 h) sobre Fusarium oxysporum f. sp. comiteca(75.32%), Fusarium oxysporum f. sp. tequilana (86.57%) y Fu-sarium solani f. sp. comiteca (63,36%). Por lo tanto, P. auritummostró un claro efecto fungistático

  • English

    Diseases caused by Fusarium in Agave are increasing and causing economic losses. Then, it is necessary to seek alternatives in pathogenic prevention and control to reduce the use of chemical fungicides, thus promoting a type of disease control which is friendly to the environment. The oils and leaf extracts of some plants are efficient in controlling pests and diseases. Piperauritum (“hierba santa”) contains essential oils, which fulfill ecological functions such as attracting pollinators and causing allelopathic effects. Baccharis glutinosa (“jarilla”) is also used in the treatment of various infectious diseases. Different extracts from plants have biological activity against microorganisms that affect important crops. The objective of this research was to evaluate the antimicrobial activity of essential oil and extracts from two plants with traditional use in the state of Chiapas on the phytopathogenic (Fusarium spp.) fungi of Agave spp. Extracts from P. auritum and B. glutinosa were tested against phytopathogenic fungi, in a complete randomized experimental design. ANOVA was performed with six treatments and three replicates per treatment, used on three species of Fusarium. The essential oil from leaves of Piper auritum had the greatest (96 h) significant inhibition effect on Fusarium oxysporum f. sp. comiteca(75.32%), Fusarium oxysporum f. sp. tequilana (86.57%) and Fusarium solani f. sp. comiteca (63.36%). Thus, P. auritumshowed a clear fungistatic effect