Uso dos resíduos orgânicos domésticos em vermicompostagem

• Janacinta Nogueira de Souza ^[1] ; Brenda de Assis Ferreira Carvalho ^[1] ; Adriana Marques Rocha ^[1]
  1. [1] Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
• Localización: Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 15, Nº. 2, 2020, págs. 160-167
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Use of household organic waste in the vermicomposting
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• Resumen
  • English

    The objective of this work was to analyze the feasibility of vermicomposting for reuse of domestic organic waste (ROW). The work was carried out through pre-composting and vermicomposting.

    In the pre-composting and vermicomposting the treatments were tested: T1 (4:1:1 - Sheets + goat manure + DOW), T2 (4:1:0.5 - Sheets + goat manure + DOW), in the proportion of DOW in terms of volume, where the unit of measurement was a 15 L bucket. The pre-composting process was conducted over 30 days and the temperature was monitored daily. At the end of the pre-composting and vermicomposting process, the monitoring was carried out by means of humidity, pH, electrical conductivity, total carbon, total nitrogen, C/N ratio, phosphorus and potassium analyses. In addition to the chemical characterization of the compounds, worm counts were performed at the beginning and end of vermicomposting. In the second stage of the process, the maximum temperature reached was 39o and 36oC after the 30th day, in treatments T1 and T2, respectively. In the third stage, the final pH was in the range of 6.4 to 6.6. The T1 treatment provided better adaptation of the worms.

    The values for C/N ratios reduced in all treatments, indicating the maturation of the compounds.

    Although the treatments do not present all the conditions required for commercialization, the work shows the feasibility and potential of using biodegradable organic waste to produce vermicompost as a practical and sustainable alternative for fertilization.

  • português

    O objetivo deste trabalho foi analisar a viabilidade da vermicompostagem para reaproveitamento dos resíduos orgânicos domésticos (ROD). O trabalho foi realizado por meio da pré-compostagem e vermicompostagem. Na pré-compostagem e vermicompostagem foram testados os tratamentos:

    T1 (4:1:1 – Folhas + esterco caprino + ROD), T2 (4:1:0,5 – Folhas + esterco caprino + ROD), na proporção de ROD em termos de volume, em que a unidade de medida foi um balde de 15 L. O processo de pré-compostagem foi conduzido ao longo de 30 dias e a temperatura foi monitorada diariamente. No final do processo de pré-compostagem e vermicompostagem o monitoramento foi por meio de análises de umidade, pH, condutividade elétrica, carbono total, nitrogênio total, relação C/N, fósforo e potássio. Além da caracterização química dos compostos, foram realizadas a contagem das minhocas no início e final da vermicompostagem. Na segunda etapa do processo, a temperatura máxima atingida foi de 39o e 36°C após o 30o dia, nos tratamentos T1 e T2, respectivamente. Na terceira etapa, o pH final ficou na faixa de 6,4 a 6,6. O tratamento T1 proporcionou melhor adaptação das minhocas. Os valores para relações C/N reduziram em todos os tratamentos, indicando a maturação dos compostos. Apesar dos tratamentos não apresentarem todas as condições exigidas para comercialização, nota-se a viabilidade e o potencial da utilização dos resíduos orgânicos biodegradáveis na produção do vermicomposto como uma alternativa prática e sustentável para adubação.