El Laboratori Agroalimentari, el Panell de Tast i el Laboratori d’Olis: eines al servei del sector

• Autores: M. Àngels Calvo Fandos, Pilar Rodríguez Martínez
• Localización: Dossier tècnic, ISSN 1699-5465, Nº. 80 (Novembre), 2015 (Ejemplar dedicado a: L'oli d'oliva a Catalunya), págs. 3-5
• Idioma: catalán
• Texto completo no disponible (Saber más ...)