Jipijapa, Ecuador
La Organización Mundial de la Salud define la obesidad infantil como uno de los problemas de salud más graves del siglo XXI, caracterizado por la acumulación anormal o excesiva de grasa, que puede ser perjudicial para la salud tanto en el escolar, adolescente y en la edad adulta, por la presencia de enfermedades crónico no transmisibles, que se generan del sobrepeso y obesidad. Los factores de riesgo más destacados son: estilos de vida, sedentarismo, hábitos alimenticios inadecuados, inactividad física, baja escolaridad de los padres, falta de controles médicos. El objetivo del trabajo es determinar la prevalencia de sobrepeso, obesidad como factores asociados en escolares de 5 a 11 años. El problema que se aborda es el sobrepeso y obesidad. Se realizó un estudio descriptivo transversal y correlacional en dos escuelas una en el área urbana y otra en el área rural, se seleccionó el método analítico, la técnica escogida fue la encuesta, entrevista; y la valoración de peso y talla utilizando como indicador el índice de masa corporal, con una muestra total de 130 niños, de los cuales 83 son del área urbana y 47 del área rural, los resultados estadísticos alcanzados demostraron que la mayor incidencia de sobrepeso con un 12% y obesidad con el 1% se encuentran en el área urbana, diferencia significativa en comparación al área rural, los factores asociados más relevantes: falta de control médico, sedentarismo, inadecuada alimentación, baja escolaridad, desconocimiento, los alimentos consumidos con mayor frecuencia fueron los carbohidratos, grasas y azúcares.
Palabras claves: Estado Nutricional, curva de crecimiento, índice de masa corporal, estudiantes, medidas antropométrica
Summary The World Health Organization defines childhood obesity as one of the most serious Health problems of the 21st century, characterized by abnormal or excessive accumulation of fat that can be detrimental to health both in school, adolescents and in Adult age, due to the presence of chronic noncommunicable diseases that are generated by overweight and obesity, the most prominent risk factors are: lifestyles, sedentary lifestyle, inadequate eating habits, physical inactivity, low parental education, lack of medical controls. The objective of the research is to determine the prevalence of overweight and obesity and the associated factors in schoolchildren from 5 to 11 years old. The problem that is addressed is overweight and obesity. A descriptive cross-sectional and correlational study was carried out in two schools, in the urban area and other in the rural area, the analytical method was selected, the technique chosen was the survey, interview and the assessment of weight and height using the mass index as an indicator Body, with a total sample of 130 children, of which 83 are from the urban area and 47 from the rural area, the statistical results achieved showed that the highest incidence of overweight with 12% and obesity with 1% are in the urban area and as the most relevant associated factors, lack of medical controls, sedentary lifestyle, inadequate food and the foods most frequently consumed are carbohydrates, fats and sugars, low education and lack of knowledge.
Keywords: Nutricional Status, growth curve, body mass index, students, anthropometric measurement
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados