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Vinos de calidad y denominaciones de origen: fricciones recientes en los Consejos Reguladores. La experiencia de Castilla y León

    1. [1] Universidad de Salamanca

      Universidad de Salamanca

      Salamanca, España

  • Localización: Los productos con indicación geográfica en el sistema agroalimentario español: tradición y modernidad / coord. por Luisa María Frutos Mejías, Enrique Ruiz Budría, 2012, ISBN 978-84-9911-189-6, págs. 109-124
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