Simulación numérica del comportamiento térmico de un macro túnel utilizado para la producción de hongos comestibles bajo condiciones de clima tropical

• Autores: Carlos Ricardo Bojacá-Aldana, Wilmer Leonardo Velásquez Vargas, Sebastian Montaño Rodríguez, Edwin Andrés Villagran Munar, David Felipe Osorio Fiaga
• Localización: Tecnología en Marcha, ISSN 0379-3982, ISSN-e 2215-3241, Vol. 32, Nº. Extra 8, 2019 (Ejemplar dedicado a: XIII Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ingeniería Agrícola (XIII CLIA 2018)), págs. 78-85
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Numeric simulation of macrotunnel greenhouse thermic behavior used for edible mushrooms under tropical weather conditions
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• Resumen
  • español

    El estudio del comportamiento térmico de las estructuras de agricultura protegida de tipo pasivo establecidas en condiciones de clima tropical sigue siendo un aspecto relevante, esto con el fin de garantizar las condiciones micro climáticas adecuadas para el crecimiento y desarrollo de las plantas. En Colombia este comportamiento al igual que el del fenómeno de ventilación natural es aun poco estudiado para condiciones de clima cálido. El objetivo de este trabajo fue determinar el comportamiento térmico y los índices de renovación de una estructura de macro túnel usada para la producción de hongos comestibles, este comportamiento se determinó a través de modelaciones numéricas CFD 3D. los resultados obtenidos mostraron un comportamiento térmico adecuado del macro túnel para las condiciones meteorológicas predominantes de la zona de estudio. Los índices de renovación obtenidos oscilaron entre 22.5 y 45.6 renovaciones hora para los casos simulados. El modelo CFD fue validado a través de registro del valor de la variable temperatura en la estructura construida a escala real y los resultados obtenidos mostraron un ajuste adecuado entre los datos simulados y los registrados.

  • English

    The study of the thermic behavior of protected agriculture structures passive type stablished on tropical weather conditions still being relevant when adequate micro climate conditions are guaranteed for growth and development of the plants. In Colombia that behavior and the natural ventilation phenomenon has not been studied for warm weather conditions. The goal of this study is to determine the thermic behavior and the macro tunnel structure renovation for edible fungus index, which was determined through numeric models CFD 3D. The results obtained gave an adequate thermic behavior on the macro tunnel for the predominant meteorological conditions on site. The obtained renovation index oscillates between 22.5 and 45.6 renovations/hour for simulated cases. The CFD model was validated registering the temperature values in the structure built at full scale, the results obtained shown an adequate adjustment between simulated data and registered data