De familia agrícola y ganadera, Rafael Sánchez es veterinario de profesión, nacido en Valladolid, ha desarrollado toda su vida profesional en Zamora, al principio como funcionario. Fue presidente fundador de la Unión Regional de Cooperativas de Castilla y León y durante toda su trayectoria ha recibido numerosos reconocimientos. Actualmente, y desde 1982, es el director general de la Sociedad Cooperativa Limitada Bajo Duero, COBADU
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