Evaluación del botón de oro (Tithonia diversifolia) en la alimentación de cuyes

• Autores: José Vicente Montero de la Cueva, Katherine Marisol Macas Moreira, Karina Tatiana González Buitrón, Carlos Fernando Mendoza Vélez
• Localización: Idesia, ISSN-e 0718-3429, ISSN 0073-4675, Vol. 37, Nº. 4, 2019, págs. 5-9
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Evaluation of the wild sunflower (Tithonia Diversifolia) in the Feeding of Guinea Pigs
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• Resumen
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    RESUMEN Para evaluar el efecto de la proteína del botón de oro (Tithonia diversifolia) en la alimentación de cuyes de engorde (Cavia porce-llus), se aplicó un diseño de bloques completamente al azar con cinco tratamientos y cuatro repeticiones por tratamiento: T0: 100% concentrado; T1: 75% de concentrado y 25% de botón de oro; T2: 50% concentrado y 50% de botón de oro; T3: 25% concentrado y 75% botón de oro; T4: 100% botón de oro. Se utilizaron 80 cuyes machos, de la línea peruana mejorada de 40 días de edad. En su comportamiento biológico presentaron diferencias altamente significativas (p < 0,01) en todas sus variables de estudio a los 70 días. El mayor peso final lo obtuvo el T0 con 969,63 g, seguido del T1 con 920,69 g. En la variable ganancia de peso diaria, la mejor respuesta fue para el T0 con 9,55 g/día, seguido del T1 con 8,93 g/día. En cuanto a la conversión alimenticia, el T0 obtuvo el 4,68, seguido del T1 con el 4,99. Por ello se concluye que el botón de oro es una alternativa para el engorde de cuyes, pero suministrado en bajas cantidades: no mayor a un 25% de la dieta.

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    ABSTRACT To evaluate the wild sunflower protein (Tithonia diversifolia), in the feeding of fattening guinea pigs (Cavia porcellus), A Block Design was applied, entirely at random, with five treatments and four repetitions per treatment: T0: 100% concentrated; T1: 75% concentrate and 25% wild sunflower; T2: 50% concentrated and 50% wild sunflower; T3: 25% concentrate and 75% wild sunflower; T4: 100% wild sunflower. 80 male guinea pigs of 40 days of age, from the improved Peruvian line, were used. The guinea pigs showed significantly vast differences in their biological behavior (p < 0.01) in all their studied variables at 70 days. T0 obtained the highest final weight with 969.63 g, 63.0 g, followed by Tl with 920.69 g; in the daily weight gain variable, the best outcome was obtained by T0 9.55 g/day, followed by Tl 8.93 g/day, in terms of feed conversion, T0 obtained 4.68, followed by Tl with 4.99. In conclusion, the wild sunflower is an alternative for the fattening of guinea pigs, supplied in low quantities, conforming no more than 25% of the diet.