La calidad nutritiva de la carne de corderos y cabritos

• María Remedios Sanz Sampelayo ^[1]
  1. [1] Estación Experimental del Zaidín

     Estación Experimental del Zaidín

     Granada, España

     
• Localización: Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, ISSN 1130-2534, Vol. 7, 1994, págs. 51-64
• Idioma: español
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