Resumen de Avaliação da maturação fisiológica de sementes de jerimum, Curcubita moschata Duch, cultivadas na região semiárida

Acacio Figueiredo Neto, Maraisa Ferreira Silva, Bárbara França Dantas, Rodrigo Andrade Teixeira, Daíse Souza Reis

• português

  Objetivou-se com esse trabalho avaliar a qualidade fisiológica das sementes de jerimum nas condições do Vale do São Francisco durante o processo de maturação. O cultivo desta cucurbitácea foi realizado no campus experimental de hortaliças da Universidade Estadual da Bahia, em Juazeiro, no período de dezembro de 2010 a março de 2011. As sementes foram colhidas de frutos em intervalos regulares, do 15o dia até 60o dia após a antese (DAA), cujo trabalho foi instalado em delineamento experimental inteiramente casualizado, com seis tratamentos (15, 25, 30, 40, 50 e 60 DAA) e quatro repetições. Para cada época, os frutos foram avaliados visualmente e determinado o peso médio e, as sementes extraídas dos frutos foram avaliadas pelos seguintes testes e/ou determinações: grau de umidade, massa da matéria seca das sementes, germinação, condutividade elétrica, emergência de plântulas em campo e índice de velocidade de emergência. As sementes atingiram a maturidade fisiológica aos 50 dias após a antese, embora a melhor época para realizar a colheita de frutos desta cultivar na região semiárida seja no período de 50 a 60 dias, quando as sementes se encontram com menor grau de umidade.

• English

  The objective of this study was to evaluate the physical and physiological changes of pumpkin seeds to grow conditions of the San Francisco River Valley during the maturation process. The cultivation was carried out in this cucurbit vegetables experimental campus State University of Bahia, Juazeiro city, in the period from December 2010 to March 2011. Seeds were harvested fruit at regular intervals, from 15 to 60 days after anthesis (DAA), whose work was installed in a randomized desing with six treatments (15, 25, 30, 40, 50 and 60 DAA) and four repetitions. For each, season, fruit were assessed visually and determined the average weight, and the seeds extracted from fruits were evaluated for the following tests and/or regulations: water content, dry matter of seeds, germination, electrical conductivity, emergency and seedling, emergence speed index. The seeds reached physiological maturity to 50 days after physiological, although the best time to begin the harvest fruit of this cultivar in the region is semiarid in the period from 50 to 60 days, when the seeds are less water content.