Food, energy and the creation of industriousness: work and material culture in agrarian England, 1550-1780

• David Carvajal de la Vega ^[1]
  1. [1] Universidad de Valladolid

     Universidad de Valladolid

     Valladolid, España

     
• Localización: Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research, ISSN 1698-6989, Vol. 11, Nº. 3, 2015, págs. 202-203
• Idioma: inglés

• Es reseña de:

  • Food, energy and the creation of industriousness: work and material culture in agrarian England, 1550-1780

    Craig Muldrew

    Cambridge University Press, 2011

• Enlaces
  • Texto completo