Liébana esta como un queso: Gastronomía

• Autores: Antonio Ivorra
• Localización: Cambio 16, ISSN 0211-285X, Nº. 1294 (9 SEPTIEMBRE), 1996, págs. 66-67
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • La zona lebaniega es una de las pocas de Europa donde se presenta una tabla de quesos artesanal con una variedad tan rica, merecedora de numerosos premios.