Mercabarna-flor, en Barcelona: Apuesta de estética e innovación

• Autores: Patricia Bacchetti
• Localización: Gas actual, ISSN 9950-0892, Nº. 110 (febrero-abril), 2009, págs. 26-31
• Idioma: español
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  • Mercabarna-flor, el nuevo mercado para mayoristas de flores, plantas y complementos de Barcelona, está llamado a convertirse en uno de los principales establecimientos comerciales del sector en España, así como un ejemplo de armonía entre tecnología y sostenibilidad en Europa. El mercado, con una imagen de modernidad y una estética innovadora, se presenta como una referencia de la arquitectura industrial barcelonesa. El arquitecto Willy Müller diseñó la gran cubierta del mercado de acuerdo a entramados de líneas y tonalidades que simbolizan la variedad cromática de las flores y las plantas. La gran novedad tecnológica del mercado es que ha sido creado con distintos ambientes climáticos dedicados a la conservación de plantas y flores. Para ello se ha aplicado una eficaz solución energética en la que el gas, en este caso propano, adquiere un papel relevante. Se trata de la utilización de un suelo radiante, cuya función es extender la vida de las plantas, facilitar su almacenaje y evitar los cambios repentinos de temperatura. La gran cualidad del proyecto ha sido agrupar todos los productos bajo una misma estructura arquitectónica.