Granada, España
En este trabajo hemos realizado un mapa de las hospederías del litoral del reino de Granada, desde Estepona hasta Vera, partiendo de los datos que nos aporta el Catastro del marqués de la Ensenada. Históricamente, el comercio por el litoral se ha realizado por mar, lo que no significa que no existiese una red de caminos y veredas, si bien este aspecto no ha recibido especial atención hasta el momento. Esta investigación no solo nos ha permitido recabar datos de interés sobre la localización y la propiedad de estos servicios para comprender su papel en el conjunto del reino de Granada, sino que además, hemos estudiado pormenorizadamente los mesones de Motril, indagando en las actas capitulares del concejo o en la documentación del Archivo Histórico de la Nobleza, entre otros, cuestiones sobre su estructura, el capital fiscal de sus propietarios, la legislación local o las personas que ejercían el oficio de mesoneros y sus familias.
In this paper, we present a detailed map of hostelreis of the Kingdom of Granada during the 18th century. This map includes inns from Estopona to Vera and it has been elaborated with the documentation of the “Catastro del marqués de la Ensenada”. Historically, in the coastline of the Kingdom of Granada, the main commercial routes were maritime. However, there were also non-described alternative inland commercial routes composed of a network of roads and paths that are studied in this paper. This research shows relevant data of the main location and ownership of the hostelries. These data are employed to explain the crucial role of the inland commercial routes in the Kingdom of Granada. More specifically, a meticulous description of hosteleries in Motril was conducted by collecting the information of the Chapter Acts or the documents of Historical Archive of the Nobility, among others. In this case, references to the building structure, tax information and/or details of the everyday life of the innkeepers are included.
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