Mayra Linhares Bezerra Ferreira, Edinaldo Da Rocha Arnaud, Delzuite Teles Leite, Luci Cleide Farias Soares Sousa, Ricardo Schmidt Filho
As cooperativas e a atividade apícola exercem um papel fundamental no desenvolvimento social e econômico dos pequenos produtores, portanto objetivou-se estudar os aspectos sócio-ambiental e econômico da produção familiar da cooperativa dos apicultores do município de Catolé do Rocha, PB. O estudo foi conduzido na Microrregião de Catolé do Rocha no Estado da Paraíba. Os dados foram obtidos mediante aplicação de questionários e entrevistas semi- estruturados, aplicados diretamente aos produtores e lideranças, no caso, os presidentes das associações de apicultores das comunidades estudadas. Os dados obtidos da pesquisa foram analisados através de cálculos percentuais. Os apicultores associados são da própria comunidade, ou oriundos da zona rural de outro município, apresentando um índice de analfabetismo muito pequeno, e inclusive produtores com o ensino superior. As atividades agropecuárias representam apenas 20% em média da renda das famílias, sendo as fontes de renda não agrícolas mais freqüentes aposentadoria ou pensão. A produtividade e a credibilidade da atividade apícola vêm crescendo consideravelmente nos últimos anos, existe um incremento na diversidade de produtos e no beneficiamento do mel. A instituição mais atuante no momento no incentivo à apicultura é o SEBRAE, além de outras como a EMBRAPA e o SENAR. Na sustentabilidade da atividade foram obtidos valores médios, acima da média, porém ainda não satisfatórios, sendo necessárias medidas de apoio e capacitação a estes produtores principalmente no que se refere à preservação do meio ambiente.
The cooperatives and beekeeping activity play a key role in social and economic development of small producers, therefore aimed to study the environmental and socio-economic development of family farming cooperative of beekeepers in the municipality of Catole do Rocha, PB. The study was conducted in the microregion of Catole do Rocha in Paraiba State. Data were obtained through questionnaires and semi-structured, applied directly to the farmers and leaders, in this case, the presidents of associations of beekeepers of the communities studied. Data from the survey were analyzed using percentage calculations. Beekeepers associated are the proper community, or from the rural area of another municipality, showing a very small illiteracy rate, and even producers with higher education. The agricultural activities represent only 20% of average household income and the non-agricultural sources of income more frequent retirement or pension. The productivity and credibility of beekeeping have been growing considerably in recent years;
there is an increased diversity of products and processing of honey. The institution currently more active in encouraging beekeeping is SEBRAE, and others like EMBRAPA and SENAR. Sustainability of activity were obtained average values, above average, but still not satisfactory, being necessary support measures and training for these producers especially in regard to preserving the environment.
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