Brasil
The seeds of papaya are presented by mucilaginous membranes named sarcotesta or aryl and esclerotesta, they present in their composition substances with inhibitory potential, responsible for controlling the germination. The main objective of this paper is to determine favorable methods of removing sarcoseta in papaya seeds, evaluating their effcts over the physiologic quality of seeds. The work was developed in the Laboratory of Analysis of Seeds and Seedlings of the Federal University of Campina Grande, Campus Pombal, PB. The seeds were extracted manually from healthy full maturity stage and washed in running water to remove the placental tissue adhered to the seeds fruits. Then were homogenized and separated into four groups which received the following treatments: intact seeds without removal (witness); removal with pressure sieve, removing the friction with autoclaved sand removal and stirring with a blender.
After treatment the seeds were subjected to the following tests to evaluate the physiological quality: germination, first count, speed index of germination, emergence test, emergence rate index, electrical conductivity and moisture. The friction treatment of the seeds in the sieve was the most efficient in removing sarcotesta ensuring the best values of seed quality. Removal methods, friction with autoclaved sand and blender proved inefficient in removing sarcotesta papaya.
As sementes de mamoeiro apresentam-se recobertas por membranas mucilaginosas denominadas de sarcotesta ou arilo e esclerotesta, que apresentam em sua constituição substâncias de potencial inibitório, responsáveis pelo controle da germinação. Objetiva-se com este trabalho determinar métodos favoráveis à remoção da sarcotesta em sementes de mamão, avaliando seus efeitos sobre a qualidade fisiológica das mesmas. O trabalho foi desenvolvido no Laboratório de Análise de Sementes e Mudas da Universidade Federal de Campina Grande, Campus Pombal, PB.
As sementes foram extraídas manualmente de frutos sadios em completo estádio de maturação e lavadas em água corrente para a remoção do tecido placentário aderido às sementes. Em seguida, foram homogeneizadas e separadas em quatro grupos, os quais receberam os seguintes tratamentos: sementes intactas, sem remoção (testemunha); remoção com pressão sobre peneira;
remoção pela fricção com areia autoclavada e remoção sob agitação com liquidificador. Após os tratamentos as sementes foram submetidas aos seguintes testes para avaliação de sua qualidade fisiológica: teste de germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação, teste de emergência, índice de velocidade de emergência, condutividade elétrica e determinação da umidade. O tratamento de fricção das sementes em peneira foi o mais eficiente na remoção da sarcotesta garantindo os melhores valores de qualidade fisiológica das sementes. Os métodos de remoção, fricção com areia autoclavada e liquidificador mostraram-se pouco eficientes na remoção da sarcotesta de sementes de mamão.
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