Combination of Immunomagnetic Separation and Polymerase Chain Reaction for the Simultaneous Detection of Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in Food Samples

• Autores: H.-Y. Tsen, H.-Y. Hsih
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 64, Nº 11, 2001, págs. 1744-1750
• Idioma: inglés
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