Resumen de Uso de cepas adaptadas a la degradación de compuestos orgánicos recalcitrantes y tóxicos

Luis G. Torres Bustillos, Petia Mijaylova Nacheva, Gabriela Moeller Chavez

• español

  El desarrollo de la biotecnología ha demostrado que la biodegradación de xenobióticos tóxicos y recalcitrantes es una alternativa realista para el control de la contaminación. En el presente trabajo se realiza un análisis crítico de la aplicabilidad de cepas adaptadas en los dos campos afines de la ingeniería ambiental, el tratamiento de aguas residuales y la biorremediación de suelos y acuíferos. En el mercado actualmente existe una gran cantidad de productos de la biotecnología para biorremediación o intensificación del tratamiento de aguas residuales. La aplicación concreta de estos productos debe ser anticipada por estudios detallados de su aplicabilidad. Los sistemas que los utilizan necesitan un control preciso del proceso de biodegradación. Existen alternativas a la compra de las cepas como son el aislamiento, identificación y evaluación de microrganismos autóctonos, así como la adaptación en cultivo mixto. El procedimiento puede ser por lotes o en continuo reproduciendo las condiciones fisicoquímicas del sistema en el proceso de aclimatación (carga orgánica, pH, temperatura, salinidad o fuerza iónica, ambiente aerobio, anaerobio o anóxico). La mejor cepa adaptada para degradar un cierto contaminante es aquella aislada en el ambiente contaminado por el tóxico específico.

• English

  Advances in biotechnology have shown that the degradation of toxic and recalcitrant xenobiotics is a viable alternative for pollution control. A critical analysis is offered of the applicability of modified strains in the two related fields of environmental engineering: wastewater treatment and bioremediation of soils and aquifers. There is a variety of products on the market for bioremediation or intensification of wastewater treatment. The application of these products should be preceeded by detailed feasibility studies. The systems where they are used must offer precise control over the biodegradation process. An alternative to the purchase of commercially available strains is the isolation, identification and evaluation of indigenous microorganisms, and the adaptation of mixed cultures. Batch or lot processes that reproduce the physico-chemical parameters of the system may be used to acclimate the organisms. The parameters include organic load, pH, temperature, salinity or ionic strength, and the prevalence of an aerobic, anaerobic or anoxic environment. The microorganism best adapted to the degradation of a given pollutant is isolated from an environment in which the toxic is present.