Consumo de follaje de Erythrina americana Miller en ovejas Blackbelly x Pelibuey

• Diana Fabiola Hernández-Espinoza ^[1] ; Jesús Alberto Ramos-Juárez ^[1] ; Roberto González-Garduño ^[2] ; Luz del Carmen Lagunes-Espinoza ^[1] ; María Aurelia López-Herrera ^[3] ; Jorge Oliva-Hernández ^[3]
  1. [1] Colegio de Postgraduados

     Colegio de Postgraduados

     México

     
  2. [2] Universidad Autónoma Chapingo

     Universidad Autónoma Chapingo

     México

     
  3. [3] Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias

     Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias

     México

     

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• Localización: Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, ISSN 2007-1124, ISSN-e 2448-6698, Vol. 11, Nº. 1, 2020, págs. 70-88
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Erythrina americana Miller foliage intake in Blackbelly x Pelibuey ewes
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• Resumen
  • español

    El objetivo fue determinar la influencia del peso vivo (PV) de ovejas Blackbelly x Pelibuey sobre el consumo voluntario y digestibilidad del follaje de Erythrina americana, comportamiento productivo, cambios en variables hemáticas y en el número de huevos de nematodos gastrointestinales por gramo de heces (HPG). El diseño utilizado fue completamente al azar. Los factores fueron grupo de peso vivo (GPV, ligeras: 22.2 kg y pesadas: 34.4 kg) y periodo de evaluación (PE). Se evaluó PV, ganancia diaria de peso, índice de consumo de materia seca, consumo diario de materia seca (g kg-1 PV), proteína cruda (PC; g kg-1 PV), carbohidratos estructurales (CE, %), energía metabolizable (Mcal kg-1 PV), taninos condensados (TC; g kg-1 PV) y HPG. El GPV y PE afectaron (P<0.01) el consumo de todos los nutrientes estudiados. El GPV ligeras tuvo mayor consumo de nutrientes y TC con relación al de pesadas (P<0.01), sin incremento en su eficiencia productiva. Las variables hemáticas y el HPG no fueron afectados (P>0.05) por los factores estudiados y su interacción. El contenido de PC, CE y TC de E. americana, sugiere que su follaje puede utilizarse como alimento único durante periodos cortos. Las ovejas ligeras tuvieron mayor consumo de nutrientes y TC con relación a las pesadas. Sin embargo, este tipo de respuesta no permitió detectar un incremento en su eficiencia productiva. En ambos grupos de ovejas, el consumo de E. americana permitió un cambio positivo en su comportamiento productivo y no se afectó su estado de salud.

  • English

    Legume tree foliage can be used as a supplement to grasses in some livestock species. A study was done of the influence that live weight category (LWC) in Blackbelly x Pelibuey ewes has on voluntary intake and digestibility of Erythrina americana foliage, productive efficiency, changes in blood variables and in the number of gastrointestinal nematode eggs per gram feces (EGF). The experimental design was completely random. The factors were LWC (light: 22.2 kg, heavy: 34.4 kg) and evaluation period (EP). Evaluated variables included live weight (LW), daily weight gain (DWG), in situ dry matter degradability (IDMD), daily dry matter intake (g kg-1 LW), crude protein (CP; g kg-1 LW), structural carbohydrates (SC; %), metabolizable energy (ME; Mcal kg-1 LW), condensed tannins (CT;

    g kg-1 BW) and EGF. Both LWC and EP affected (P<0.01) nutrient intake. The light LWC exhibited a higher nutrient and CT intake (P<0.01) than the heavy LWC, although without a commensurate increase in DWG. The blood variables and EGF were unaffected (P>0.05) by the studied factors and their interaction. Erythrina americana foliage CP, SC and CT contents suggest that it can be used as a sole feed source for short periods (less than 28 days). In both live weight categories E. americana intake produced a positive evolution in DWG and did not affect health status.