Fungitoxic Activity of 12 Essential Oils against Four Postharvest Citrus Pathogens: Chemical Analysis of Thymus capitatus Oil and Its Effect in Subatmospheric Pressure Conditions

• Autores: G. Arras, M. Usai
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 64, Nº 7, 2001, págs. 1025-1029
• Idioma: inglés
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