El sector lácteo dibuja un nuevo mapa

• Localización: Anuncios: Semanario de publicidad y marketing, ISSN 0214-4905, Nº. 418 (26 FEBRERO), 1990, págs. 6-6
• Idioma: español
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• Resumen

  • A lo largo de los dos últimos años, y en especial en 1989, ha comenzado a configurarse un nuevo mapa del sector lácteo. En la primera fase, esta industria se ha decantado por la formación de centrales lecheras, con el objetivo de llegar a crear grupos de mayor volumen. En la segunda se prevé una concentración de grupos para conseguir así otros de mayor competitividad y alcanzar niveles similares a los de sus homónimos europeos. Estas son algunas de las conclusiones del último informe Monográfico Alimarket, dedicado precisamente al sector lácteo.