Suitability of tomato cultivars for processing into diced or crushed tomato products, Trials performed in 2000

• Autores: C. Leoni, G. Zanotti, L. Sandei, G. Bonetti
• Localización: Industria conserve, ISSN 0019-7483, Vol. 76, Nº 2, 2001, págs. 119-136
• Idioma: italiano
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