An Automated Flow Injection Analysis Procedure for the Determination of Reducing Sugars by DNSA Method

• Autores: L. Hernandez-Garciadiego, M. P. Cañizares-Macias
• Localización: Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 66, Nº 3, 2001, págs. 407-411
• Idioma: inglés
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