Análisis químico y de almidones en la determinación de usos de tinajas arqueológicas en el sitio guachimontones (méxico)

• Autores: Rodrigo Esparza López, Miguel Ángel Novillo Verdugo
• Localización: Arqueología Iberoamericana, ISSN 1989-4104, Año 8, Nº. 29, 2016, págs. 57-61
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Starch and Chemical Analyses in Determining Uses of Archaeological Jars from the Guachimontones Site, Mexico
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• Resumen
  • español

    La cerámica, por sus características constitutivas, es resistente al paso del tiempo y, por ende, es un recurso propicio para la generación de datos que permiten conocer el uso que desempeñaban los objetos arqueológicos. Así, se analizó un conjunto cerámico correspondiente a ocho tinajas registradas en el sitio arqueológico Guachimontones, por medio de análisis químicos y de almidones. Las pruebas aplicadas estuvieron enfocadas a reconocer residuos orgánicos e inorgánicos. Dichos análisis, que se realizaron en la cerámica, se complementan, pues la química representa una aproximación al uso particular de un artefacto, mientras que los almidones corroboraron dicho uso en prácticas alimentarias, medicinales o ceremoniales.

  • English

    Ceramics, by their constituent features, are resistant to degradation over time and thus are suitable for generating data that provide insight into their use. Thus, chemical and starch analyses were conducted on a set of eight ceramic jars registered at the archaeological site of Guachimontones. The tests applied were chosen in order to identify evidence of organic and inorganic waste. These analyses are complimentary because chemistry indicates the particular use of an artifact while starches corroborate their use in such things as food, medicinal, or ceremonial practices.