Efecto de Tiempos de Retención Hidráulico de Agua, en un Sistema de Cultivo Experimental de un Paso para Trucha Arcoiris (Oncorhynchus mykiss)

• Pablo A. Venegas ^[1] ; Catterina del P. Sobenes ^[1] ; Carlos M. Ortiz ^[1]
  1. [1] Universidad Católica de la Santísima Concepción

     Universidad Católica de la Santísima Concepción

     Comuna de Concepción, Chile

     
• Localización: Información tecnológica, ISSN-e 0718-0764, ISSN 0716-8756, Vol. 19, Nº. 6, 2008, págs. 71-82
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Water Hydraulic Retention Time Effects, in a single Pass Culture System for Rainbow Trout (Onchorhynchus mykiss)
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • español

    En un sistema experimental de cultivo de peces se probaron dos tiempos de retención hidráulico, superiores a lo normalmente utilizado, con el objeto de evaluar el efecto que se produce en el crecimiento de truchas arcoiris (Oncorhynchus mykiss) bajo condiciones normales de engorda (>700 g), en la calidad del agua de cultivo y en la productividad del sistema. Los resultados muestran que no hay diferencias en el crecimiento entre los grupos de truchas y que las variables de calidad de agua se mantienen en los rangos adecuados para su cultivo. En términos productivos, el uso de tiempos de retención de agua mayores en la engorda de truchas (3h y 6h), permiten reducir su uso, manteniendo condiciones de calidad adecuadas, y aumentar la productividad al utilizar una carga de cultivo entre 2.5 a 5 veces más de lo que se utiliza normalmente.

  • English

    On an experimental fish farming system, two hydraulic retention times, above the normally used values, were tested to evaluate the effect on the growth of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) under normal conditions of production (>700 g), on the quality of water and on the productivity of the system. The results show that there are no differences on the growth between the groups of trout and also that the variables of quality of water remain in ranks suitable for cultivation. In terms of productivity, the use of higher water retention times for the growing of the trout (3h and 6h) allows to reduce its use, keeping adequate quality conditions, and increasing productivity when using a cultivation load between 2.5 and 5 times more than normally used.