HPLC and HRGC Analyses of Polyphenols and Secoiridoid in Olive Oil

• Autores: N. Mulinacci, P. Pinelli, A. Romani
• Localización: Chromatographia, ISSN 0009-5893, Vol. 53, Nº 5, 2001, págs. 279-284
• Idioma: alemán
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