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Caracterización de proveedores de bienes y servicio para la producción y exportación de vino en el municipio de Zapatoca, Santander

    1. [1] Universidad Santo Tomás

      Universidad Santo Tomás

      Santiago, Chile

  • Localización: Memorias del III Congreso internacional en administración de negocios internacionales (CIANI): retos y oportunidades del desarrollo sostenible en los negocios internacionales / coord. por Julio Ramírez Montañez, 2019, págs. 406-419
  • Idioma: español
  • Enlaces
  • Resumen
    • español

      La presente investigación surge a partir de la siguiente pregunta ¿Cómo conocer los proveedores para la adquisición de bienes y servicios para la producción y exportación de vino, para poder establecer lazos comerciales con el Viñedo Sierra Morena, en el municipio de Zapatoca, Santander? Para ello se pretende caracterizar los proveedores de bienes y servicios para la producción y exportación de vino en el municipio de Zapatoca, Santander, para esto se determinarán los bienes y servicios necesarios para para la producción y exportación de vino, se analizarán los factores que se deben tener en cuenta para la selección de proveedores y se van a establecer aspectos legales, administrativos, producción, financiero y de marketing. Investigación descriptiva ya que se realizará como fuente primaria los proveedores de bienes y servicios para la producción y exportación de vino, Viñedo Sierra Morena, Municipio de Zapatoca, Santander, el tipo de muestra que se va a utilizar para la realización de la presente investigación es de tipo no probabilístico, más específicamente es un muestreo de conveniencia 20 proveedores Principalmente se utilizan documentos relacionados con proveedores. En segunda estancia se abarca el tema de la caracterización de proveedores, se trabajan aspectos como los factores que influyen al interactuar con los proveedores, se indaga acerca de la gestión de proveedores en ISO 9001:2015, en el cual se observan requisitos legales y reglamentarios. En la actualidad la forma de comunicarse con las empresas proveedoras de bienes y servicios se transformó ya que se realiza un pedido a través de una página oficial nacional o internacional, permite a las empresas publicar toda su información como la trascendencia de igual forma brinda al viñedo una gama amplia para seleccionar la que ofrezca menor costo en los bienes y servicio, garantías de entrega y cumplimiento de normas pactadas por las partes.

    • English

      The present investigation arises from the following question: How to know the suppliers for the acquisition of goods and services for the production and export of wine, to be able to establish commercial ties with the Sierra Morena Vineyard, in the municipality of Zapatoca, Santander? For this, it is intended to characterize the suppliers of goods and services for the production and export of wine in the municipality of Zapatoca, Santander, for this the goods and services necessary for the production and export of wine will be determined, the factors that will be analyzed will be determined. they must take into account for the selection of suppliers and they will establish legal, administrative, production, financial and marketing aspects. Investigation is descriptive since the suppliers of goods and services for the production and export of wine, Sierra Morena Vineyard, Municipality of Zapatoca, Santander, will be the primary source, the type of sample that will be used to carry out the present investigation it is of a non-probabilistic type, more specifically it is a sampling of convenience 20 suppliers Mainly documents related to suppliers are used. In the second room the issue of the characterization of suppliers is covered, aspects such as the factors that influence when interacting with suppliers are discussed, inquiries about supplier management in ISO 9001: 2015, in which legal and regulatory requirements are observed. Currently, the way to communicate with the suppliers of goods and services has been transformed since an order is placed through an official national or international page, it allows companies to publish all their information as transcendence in the same way it provides to the vineyard a wide range to select the one that offers the lowest cost in goods and services, delivery guarantees and compliance with standards agreed upon by the parties.


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