Elution, Detection, and Quantification of Polio I, Bacteriophages, Salmonella Montevideo, and Escherichia coli O157:H7 from Seeded Strawberries and Tomatoes

• Autores: M. L. Bradley, Jerzy O. Lukasik
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 64, Nº 3, 2001, págs. 292-297
• Idioma: inglés
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