Extracción y estabilidad de la azadiractina a en extractos de neem (Azadirachta indica) obtenidos con enzimas y disolventes

• Arfaxad Aguilar-Acosta ^[1] ; Argel Flores-Primo ^[1] ; David I. Martínez-Herrera ^[1] ; Violeta T. Pardío-Sedas ^[1] ; Karla M. López-Hernández ^[1] ; Sóstenes R. Rodríguez-Dehaibes ^[1] ; Elissa Chávez-Hernández ^[1]
  1. [1] Universidad Veracruzana

     Universidad Veracruzana

     México

     
• Localización: Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 54, Nº. 1, 2020, págs. 89-100
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Extraction and stability of azadirachtin a in neem (Azadirachta indica) extracts obtained with enzymes and solvents
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• Resumen
  • español

    La semilla del neem ( Azadirachta indica ) contiene triterpenoides con actividad acaricida y repelente a plagas del sector agropecuario. La concentración de los compuestos en el aceite de neem depende del método de extracción. La hipótesis fue que el uso de enzimas y disolventes aumenta la liberación de azadiractina A (AzaA) de la semilla del neem, y su concentración permanece estable en los extractos durante su almacenamiento a temperaturas diferentes. El objetivo fue determinar el efecto de la maceración con hexano de extractos de neem preparados con Crystalzyme® PLMX, Crystalzyme® Cran, Crystalzyme® 100XL, y Cellulase 17600L sobre la extracción de (AzaA) y su estabilidad en almacenamiento. El diseño experimental fue completamente al azar con tres repeticiones. La unidad experimental fue la semilla del neem recolectada de una plantación en Jamapa, Veracruz, México. La constante de velocidad de pérdida ( k ) de AzaA en almacenamiento se determinó mediante una ecuación de primer orden. Los datos se analizaron con ANDEVA y la prueba de comparación de medias de Tukey (p≤0.05).

    La concentración mayor de AzaA (2.73 g L -1 ) se obtuvo con CPLMX en la hidrólisis y 24 h de maceración con hexano, con mayor proporción de la fracción acuosa (2.67 g L -1 ) que la fracción hexánica (0.06 g L -1 ). Las concentraciones de AzaA extraídas con el uso de enzimas y hexano fueron similares a las obtenidas por ultrasonido, prensado mecánico y extrusión metanólica. La pérdida de AzaA en los extractos enzimáticos aumentó con el incremento de la temperatura de almacenamiento, ya que no se detectó en los extractos enzimáticos después de 7 y 28 d de almacenamiento a 50 y 30 °C, respectivamente. La concentración de AzaA (20%) se mantuvo constante 28 d después de almacenamiento a 5 °C y presentó la k menor entre los extractos enzimáticos.

  • English

    Neem seed ( Azadirachta indica ) contains triterpenoids with acaricidal and pest repellent activity in the agricultural sector.

    The concentration of the compounds in neem oil depends on the method of extraction. The hypothesis in this study was that the use of enzymes and solvents increases the release of Azadirachtin A (AzaA) from the neem seed, and its concentration remains stable in the extracts during storage at different temperatures.

    The objective was to determine the effect of hexane maceration of neem extracts prepared with Crystalzyme® PLMX, Crystalzyme® Cran, Crystalzyme® 100XL, and Cellulase 17600L on the extraction of azadirachtin A (AzaA) and its storage stability.

    The experimental design was completely randomized with three repetitions. The experimental unit was the neem seed collected from a plantation in Jamapa, Veracruz, Mexico. The loss rate constant ( k ) of AzaA in storage was determined by a first order equation. Data were analyzed with ANDEVA and the Tukey mean comparison test (p £ 0.05). The highest concentration of AzaA (2.73 g L - 1 ) was obtained with CPLMX in hydrolysis and 24 h of maceration with hexane, with a greater proportion of the aqueous fraction (2.67 g L - 1 ) than the hexane fraction (0.06 g L - 1 ). The concentrations of AzaA extracted with the use of enzymes and hexane were similar to those obtained by ultrasound, mechanical pressing and methanolic extrusion. The loss of AzaA in the enzyme extracts increased with the increase in storage temperature, since it was not detected in the enzyme extracts after 7 and 28 d of storage at 50 and 30 °C, respectively.

    The concentration of AzaA (20%) remained constant 28 d after storage at 5 °C and showed the lowest k among the enzyme extracts