Resumen de Nuevas consideraciones en la valoración ambiental de residuos ganaderos

Matilde Carballo, María Jesús Muñoz Reoyo, Ana Isabel de la Torre Reoyo

• Se ha realizado una revisión sobre la aparición de los denominados contaminantes emergentes en la composición de los residuos ganaderos. Éstos incluyen compuestos de carácter orgánico cuya utilización no es nueva en las explotaciones ganaderas, pero que en base a la nueva información ambiental y toxicológica que se está, generando sobre ellos, se considera necesario su valoración ambiental.