Problemas y beneficios de las pequeñas y medianas empresas de alimentos de Jalisco, México, como proveedoras de grandes autoservicios

• Ana Rosa Moreno Pérez ^[1] ; Cons ^[1] ; Magaña ^[1]
  1. [1] Universidad de Guadalajara

     Universidad de Guadalajara

     México

     
• Localización: Hélices y anclas para el desarrollo local / Juan Antonio Márquez Domínguez (dir.), Jorge Llamas Chávez (dir.), 2019, ISBN 978-84-8163-602-4, págs. 118-129
• Idioma: español
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