Comensalidad, ritualidad y conflicto en la Asturias rural del siglo XVI

• Autores: Lorena Álvarez Delgado
• Localización: Sociedades y culturas: IX Congreso de Historia Social. Treinta años de la Asociación de Historia social. Comunicaciones. Oviedo, 7-9 de noviembre de 2019 / coord. por Santiago Castillo, Jorge Uría González, 2019, ISBN 9788409124855, págs. 691-710
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Commensality, rituality and conflict during the 16th century rural Asturias
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• Resumen
  • español

    Mediante esta comunicación, se pretende ahondar en la importancia de la comensalidad (pública y privada) en los entornos rurales de la montaña occidental asturiana durante la Edad Moderna. A través de estudios de caso, se analizan situaciones contemporáneas y pertenecientes al mismo contexto, algunas más referidas a la cotidianidad de las relaciones de poder, otras versadas sobre la importancia del disfrute ritual y público de derechos alimentarios. Gracias a documentación de naturaleza judicial, se han identificado resoluciones de conflictos y situaciones de caída en dependencia. Por otro lado, también han aflorado enfrentamientos en torno a actos alimenticios con trasfondo ritual entre poderosas familias locales e instituciones religiosas, debido a distintos intereses sobre un privilegio de patronato eclesiástico: el yantar, al que se dedica especial atención.

  • English

    This study aims to learn more about the importance of commensality (public and private) in the rural mountains of Northern Spain during the Modern Age. Some case studies reflect different contemporary situations in the described context: whether more referred to the daily life of power relationships, or versed on the importance of ritual and public enjoyment of food rights or tributes. Thanks to judicial documentation around public and private feasts, there have been identified resolutions of conflicts and situations of dependence. On the other hand, confrontations have also surfaced around food acts with a ritual background between powerful local families and religious institutions, due to different interests over food tributes around ecclesiastical patronage by laics.