Resumen de Evaluación del Estiércol de Vaca como Inóculo en la Digestión Anaerobia Termófila de Residuos Sólidos Urbanos.

Ricardo Camacho, Héctor Samuel Villada Castillo, José L. Hoyos

• español

  El presente trabajo evaluó la utilización de estiércol de vaca como inóculo durante el arranque de un sistema de digestión anaerobia termófila seca (DATS) de la fracción orgánica de residuos sólidos urbanos (FORSU). Se sabe que el arranque es la etapa de mayor complejidad durante la digestión anaerobia y exige la elección de un inoculo apropiado y disponible. La estrategia se dividió en tres etapas: (1) aclimatación del inóculo, (2) adición del residuo y (3) re-inoculación. Los porcentajes de metano revelaron una elevada actividad metanogénica y rápida aclimatación del inóculo al rango termófilo. Durante la etapa de incorporación de la FORSU los niveles AGV, AGV/Alc y alcalinidad tienden a incrementar. El pH desciende y requiere ajuste continuo. Tras la re-inoculación, el pH alcanza un valor por encima de 7.47, pero tiende igualmente a descender, mientras que AGV y AGV/Alc se mantienen sobre los 12,58 g/ml y 0,83 respectivamente. Los parámetros medidos sugieren que la mezcla sustrato/inoculo sufrió una acumulación excesiva de AGV lo que indica que el residuo requiere niveles mayores de inoculación.

• English

  In this study, cow manure was evaluated as inoculum in the star-up of the dry thermophilic anaerobic digestion process (DTAD) of municipal solid waste (MSW). Start-up is the more complex stage in anaerobic digestion in which an appropriate and available inoculum is required. The start-up was separated in three stages: (1) inoculum acclimation, (2) waste incorporation and (3) re-inoculation. Methane percentages revealed a high methanogenic activity and rapid inoculum acclimation to the thermophilic range. During the stage 2 high VFA and VFA/Alk was observed. The pH decreases and adjustment is continuously required. In the stage 3, the pH reaches a value higher than 7.47 but it tends to decrease rapidly. On the other hand VFA and VFA/Alk reach 12,58 g/ml y 0,83 respectively. The evaluated parameters suggest that the substrate/inoculum mixture suffered an excessive VFA accumulation that shows that the waste required higher inoculation levels.