El siguiente artículo es el resultado de un estudio sobre las Aceñas del Ave localizadas en el Noroeste de Portugal, realizado en el ámbito del doctorado en curso en la Facultad de Arquitectura de la Universidad de Oporto, en el área de Patrimonio Arquitectónico. En este artículo empezamos por transmitir el estado de conservación del patrimonio molinológico del Ave que refleja la realidad actual en muchos ríos de la Península Ibérica. Posteriormente, presentamos algunos resultados del análisis de las Aceñas del Ave desde un punto de vista territorial, arquitectónico y constructivo. En el análisis territorial abordamos la constitución del "sistema territorial molinológico" formado por el conjunto de aceñas implantadas a lo largo del río, así como su composición por núcleos y variantes tipológicas. En el análisis arquitectónico y constructivo presentamos algunas de las características que hacen de este patrimonio un caso excepcional en el ámbito de la arquitectura, de la ingeniería y de la construcción. Por último, terminamos con una perspectiva sobre "nuevos usos" para el patrimonio molinológico, donde destacamos: El "pan verdaderamente tradicional" (una marca cultural enraizada en la dieta diaria de las sociedades; y, la "microproducción de energía hidráulica") una innovación sostenible para la producción de electricidad aprovechando las infraestructuras del patrimonio molinológico.
The following article is the result of a study on the Ave river watermills located at Northwest of Portugal, under the PhD program in the Faculty of Architecture of the University of Porto, within the area of the Architectural Heritage. In this article we begin by transmitting the state of conservation of the Ave river's heritage that mirrors the current reality in many rivers of the Iberian Peninsula. Subsequently we present some results of the analysis of the Ave river watermills from a territorial, architectural and constructive point of view. In the territorial analysis we will consider the constitution of the "watermills territorial system" formed by a set of watermills placed along the river, as well as its composition by nuclei and typological variants. In architectural and constructive analysis we present some of the characteristics that make this heritage an exceptional case in the field of architecture, engineering and construction. Finally, we end by a perspective on new uses for the watermill heritage, where we highlight: The "truly traditional bread" - a cultural mark rooted in the daily diet of societies; and the "microproduction of hydraulic energy" - a sustainable innovation for the production of electricity, taking advantage of the infrastructures of the watermills heritage.
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