Las técnicas de pesca en la antigüedad y su implicación económica en el abastecimiento de las industrias de salazón

• Autores: Julio Martínez Maganto
• Localización: Cuadernos de Prehistoria y Arqueología de la Universidad Autónoma de Madrid (CuPAUAM), ISSN 0211-1608, Nº 19, 1992, págs. 219-244
• Idioma: español
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• Resumen

  • En este trabajo se revisan las técnicas de pesca y los aparejos de mayor utilización en la antigüedad clásica. A través de su estudio, fundamentado en fuentes literarias y arqueológicas, se obtienen datos más precisos sobre su diferente utilización en el conjunto de actividades pesqueras propias de las industrias de salazón, cuyo ritmo de producción precisa considerables cantidades de materia prima.