El trato de ganado mular, ocupación de numerosas personas en la España del XIX y XX y, de una forma especial, en Campanario (Badajoz)
- Autores: Bartolomé Díaz Díaz
- Localización: Los tratantes de mulas: chalanes de Campanario, 2019, ISBN 978-84-09-09036-5, págs. 27-60
- Idioma: español
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Resumen
Se inicia con una presentación de los animales de tracción más utilizados en la Península, sus características y la evolución de su uso según se descubren cualidades nuevas o se les inculcan mediante adiestramiento. El buey, animal de gran potencia, será sustituido por los équidos debido a su mayor rapidez en la marcha, se analizan brevemente el caballo y el asno, para centrar un estudio más profundo en los híbridos nacidos de caballo y burra –romo o burdégano– y principalmente del cruce de asno y yegua –mula o yeguata–. En las numerosas y variadas ferias, se desenvolvieron los campanarios -como eran nombrados los chalanes de este pueblo- como auténticos maestros en el conocimiento del ganado y como verdaderos catedráticos en el comercio del mismo. A través de anécdotas y de las triquiñuelas usadas, se presenta un mundo lleno de picaresca e ingenio que dio fama a los hombres campanarienses que consiguieron subsistir holgadamente en tiempos difíciles
