How to make cheese

• Autores: Sam Wong
• Localización: New scientist, ISSN 0262-4079, Nº. 3264, 2020, pág. 51
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • It´s easier than you think to harness ancient biotechnology and make two types of cheese