Noves descripcions de manuscrits de cuina, adrogueria, rebosteria i de remeis gironins (segles XVIII-XX)

• Autores: Pep Vila Medinyà
• Localización: Annals de l'Institut d'Estudis Gironins, ISSN 0213-6228, Nº 60, 2019, pág. 323
• Idioma: catalán
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