La explotación de las plantas y los inicios de la agricultura en el Próximo Oriente: 20 años de investigación arqueobotánica

• Leonor Peña-Chocarro ^[2] ; Amaia Arranz-Otaegui ^[1]
  1. [1] University of Copenhagen

     University of Copenhagen

     Dinamarca

     
  2. [2] CSIC
• Localización: Isimu: Revista sobre Oriente Próximo y Egipto en la antigüedad, ISSN 1575-3492, Nº. 22, 2019, págs. 133-146
• Idioma: español
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    Este trabajo aborda el desarrollo de la investigación arqueobotánica en el Próximo Oriente en las dos últimas décadas. El artículo se centra en los avances conseguidos en el estudio de la explotación de las plantas en periodos pre-agrarios así como en los orígenes de la agricultura. Se discuten los principales yacimientos paleolíticos y epipaleolíticos en los que se documenta el uso de las plantas, y se abordan temas como el cultivo pre-doméstico y la domesticación de las plantas.

  • English

    This paper deals with the development of Near Eastern archaeobotany during the past two decades. It focuses on the advances of the discipline, particularly on the progress made in pre-agrarian plant use and the origins of agriculture. The main Palaeolithic and Epipalaeolithic sites where plant use has been well attested are discussed while issues such as pre-domestic cultivation and plant domestication are also analyzed.