Resumen de Competencias y capacitación en el Grado de Turismo: Prácticas profesionales para la empleabilidad en el contexto del Espacio Europeo de Educación Superior
Alberto Lorda Barraguer, Tatiana Íñiguez Berrozpe, María Pilar Latorre Martínez
La presente comunicación resume las principales acciones en materia de adquisición de competencias académicas y profesionales por parte de los estudiantes del Grado de Turismo de la Universidad de Zaragoza a través de una experiencia fundamental organizada fuera de las aulas por la Escuela de Turismo Universitaria de Zaragoza: la realización de prácticas laborales desde primer curso. Mediante un análisis cuantitativo y cualitativo el estudio realiza una reflexión acerca de qué competencias específicas y transversales definidas por el Espacio Europeo de Educación Superior se adquieren a través de estas prácticas profesionales y posibilitan al alumno una capacitación profesional que facilite su empleabilidad. El estudio concluye que esta estrategia sirve tanto para reforzar los conocimientos teórico-prácticos adquiridos en las aulas, como para desarrollar algunos nuevos, por lo que la realización de prácticas profesionales, tal y como ocurre en el caso analizado, debe posicionarse en un ámbito prioritario de la gestión de cualquier estudio universitario desde primer curso.
