Nota: análisis de residuos de antibióticos y sulfamidas en productos cárnicos mediante la utilización de una membrana de celulosa aplicada a la técnica de criba de las cuatro placas

• Autores: Pablo Díez Baños, V. Calderón Pascual, J. González, J.A. Berenguer
• Localización: Revista española de ciencia y tecnología de alimentos, ISSN 1131-799X, Vol. 32, Nº. 3, 1992, págs. 331-339
• Idioma: español
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