Consumo alimentar, estilo de vida e sua influência no processo de envelhecimento

• Aires, Isabel Oliveira ^[1] ; Sousa, Larissa Layana Cardoso de ^[1] ; Sousa, Dallyla Jennifer Morais de ^[1] ; Araújo, Diana Stefany Cardoso de ^[1] ; Oliveira, Iara Katrynne Fonsêca ^[1] ; Alencar, Maria do Socorro Silva ^[1]
  1. [1] Universidade Federal do Piauí

     Universidade Federal do Piauí

     Brasil

     
• Localización: Research, Society and Development, ISSN-e 2525-3409, Vol. 8, Nº. 11, 2019 (Ejemplar dedicado a: November; e148111446)
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Consumo de alimentos, estilo de vida y su influencia en el proceso de envejecimiento
  • Food consumption, lifestyle and its influence on the aging process
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• Resumen
  • español

    Objetivo: Mostrar la influencia de los patrones de alimentación y estilos de vida en el envejecimiento. Método: este estudio es una revisión integradora de la literatura que relaciona el consumo de alimentos y el estilo de vida en el proceso de envejecimiento. Consistió en cinco pasos: elaboración de la pregunta guía, búsqueda en la literatura, análisis crítico de datos, integración de datos y presentación de resultados. Utilizamos las bases de datos SciElo, LILACS y Pubmed con los descriptores "Consumo de alimentos, estilo de vida, envejecimiento". Después de la selección de los estudios, se utilizaron 15 artículos para estructurar esta revisión integradora. Resultados: En cuanto a los alimentos, los estudios destacaron la importancia del consumo de alimentos por parte de los reguladores y la reducción de los alimentos con alto valor calórico. La práctica de la actividad física regular ha demostrado ser un gran aliado para mejorar la calidad del envejecimiento. En cuanto al hábito de fumar y el alcoholismo, se consideran prácticas que son incompatibles con el envejecimiento saludable. La mayoría de los estudios seleccionados trabajaron con personas mayores en el grupo de edad de 60 años y revelaron que muchos de ellos no tienen el hábito de fumar y consumir bebidas alcohólicas. Conclusión: una dieta adecuada y la actividad física son determinantes que influyen positivamente en el proceso de envejecimiento activo, mientras que fumar y el alcoholismo pueden llevar a la morbilidad crónica. Los estudios también revelan la necesidad de realizar más acciones educativas dirigidas a este grupo de población para estimular el mejoramiento de la salud y la calidad de vida.

  • English

    Objective: To show the influence of eating patterns and lifestyles on aging. Method: This study is an integrative review of the literature that relates food consumption and lifestyle in the aging process. It consisted of five steps: elaboration of the guiding question, search in the literature, critical analysis of data, integration of data and presentation of results. We used the databases SciElo, LILACS and Pubmed with the descriptors "Food consumption, lifestyle, aging". After the selection of the studies, 15 articles were used for structuring this integrative review. Results: Regarding food, the studies highlighted the importance of regulator food consumption and the reduction of foods with high caloric value. The practice of regular physical activity has shown to be a great ally in improving the quality of aging. As for smoking and alcoholism, practices that are incompatible with healthy aging are considered. Most of the selected studies worked with elderly people in the age group from 60 years and revealed that many of them do not have the habit of smoking and consuming alcoholic beverages. Conclusion: Adequate diet and physical activity are determinants that positively influence the active aging process, while smoking and alcoholism can lead to chronic morbidity. The studies also reveal the need to carry out more educational actions aimed at this population group in order to stimulate the improvement of health and quality of life.

  • português

    Objetivo: Mostrar a influência dos padrões alimentares e estilos de vida sobre o envelhecimento. Método: O estudo caracteriza-se como uma revisão integrativa da literatura que relaciona o consumo alimentar e estilo de vida no processo de envelhecimento. Consistiu em cinco etapas: elaboração da pergunta norteadora, busca na literatura, análise crítica dos dados, integração dos dados e apresentação dos resultados. Utilizou-se as bases de dados SciElo, LILACS e Pubmed com os descritores “Consumo alimentar, estilo de vida, envelhecimento”. Após a seleção dos estudos, foram utilizados 15 artigos para a estruturação desta revisão integrativa. Resultados: Em relação à alimentação, os estudos destacaram a importância do consumo de alimentos reguladores e a redução de alimentos com alto valor calórico. A prática de atividade física regular tem mostrado ser uma grande aliada na melhoria da qualidade do envelhecimento. Quanto ao tabagismo e etilismo, são considerados praticas incompatíveis com envelhecimento saudável.  A maior parte dos estudos selecionados trabalhou com idosos na faixa etária a partir de 60 anos e revelou que boa parte deles não possui o hábito de fumar e consumir bebidas alcoólicas. Conclusão: A alimentação adequada e a prática de atividade física são determinantes que influenciam positivamente no processo de envelhecimento ativo, enquanto o tabagismo e o etilismo podem acarretar em surgimento de morbidades crônicas. Os estudos revelam também a necessidade de realizar mais ações educativas voltadas para esse grupo populacional a fim de estimular a melhoria da saúde e da qualidade de vida.