Toxiinfección por Escherichia Coli, cepas verotoxigénicas a través de alimentos

• Autores: Cristina Tébar Sánchez, María Dolores Manzano Aguilera, Ana José Valera Parra
• Localización: Conocimientos, investigación y prácticas en el campo de la salud: volumen VII / María del Carmen Pérez Fuentes (comp.), José Jesús Gázquez Linares (comp.), María del Mar Molero Jurado (comp.), Ana Belén Barragán Martín (comp.), María del Mar Simón Márquez (comp.), África Martos Martínez (comp.), Nieves Fátima Oropesa Ruiz (comp.), 2019, ISBN 978-84-09-14033-6, págs. 99-105
• Idioma: español
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