La alimentación en el período finisecular del Antiguo Régimen en la provincia de Venezuela

• Miguel Felipe Dorta ^[1]
  1. [1] Miguel Felipe Dorta
• Localización: Anuario de Estudios Bolivarianos, ISSN-e 2443-4280, ISSN 1315-0243, Nº. 18, 2011, págs. 53-82
• Idioma: español
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