SALIDO DOMÍNGUEZ, J.; BUSTAMANTE ÁLVAREZ, M. "Pristina Hispaniae. Panaderías, molinerías y el artesanado alimentario en la Hispania Romana".

• Autores: Juan Manuel Bermúdez Lorenzo
• Localización: Indice histórico español, ISSN 0537-3522, Nº. 11 (Novedades bibliográficas noviembre 2016), 2016
• Idioma: español

• Es reseña de:

  • "Pistrina Hispaniae" panaderías, molinerías y el artesanado alimentario en la "Hispania" romana

    Javier Salido Domínguez, Macarena de los Santos Bustamante Álvarez, María Eulalia Gijón Gabriel

    Montagnac : Monique Mergoil. ISBN 9782355180392

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