Resumen de Características Antropométricas y la Ingesta Dietética de los Jugadores de la División de Honor y División de Honor B de un Club de Rugby Español

María Fernanda Gayol Flores, Manuel Sillero Quintana

• español

  Los objetivos del estudio son asociar las características antropométricas dependiendo de la posición de juego y la categoría; así mismo comparar su ingesta dietética con los requerimientos de los jugadores de un club de rugby español. Cincuenta y tres jugadores de Rugby Unión de la División de Honor (28) y la División de Honor B (25) se sometieron a mediciones antropométricas para estimar masa magra, grasa y muscular. También se realizó un recordatorio de 24 horas de la ingesta dietética, todas las mediciones se tomaron una vez. Se identificó que los jugadores de la División de Honor tuvieron valores significativamente más altos para la edad, masa corporal, muscular (kg) y magra, esto se debe a las adaptaciones normales relacionadas con la maduración y desarrollo. En cuanto a la posición, encontramos un efecto significativo en la talla, masa corporal, IMC, pliegues cutáneos, grasa corporal (%), masa muscular (%), la masa muscular (kg) y la masa corporal magra, siendo los delanteros más altos, más pesados y con mayores cantidades de músculo y grasa corporal, debido a las exigencias físicas de cada posición de juego. La ingesta de energía y carbohidratos no cumplen con las recomendaciones dietéticas; empero, la ingesta de proteínas estuvo por encima de los valores recomendados. Estos hallazgos pueden proporcionar datos de referencia para futuras investigaciones con jugadores de Rugby Unión por categoría y posición, así como para entrenadores, entrenadores físicos y nutricionistas sobre la composición corporal y la ingesta dietética de los jugadores.

• English

  This study aimed to associate the anthropometrical characteristics of the playing position and category level and to compare their dietary intake with the requirements of a Spanish Rugby Club. Altogether, 53 Rugby Union players of the Honor Division (28) and Honor Division B (25) underwent measurements of standard to estimate lean mass, fat mass, and muscle mass. A 24-hour recall of the dietary intake was also performed, all measurements were taken once. Findings identified Honor Division players had significantly higher values on age body mass, muscle mass (kg) and lean body mass, due to normal adaptations related to maturation and development. Regarding the position we found a significant effect on height, body mass, BMI, sum of skinfolds, body fat (%), muscle mass (%), muscle mass (kg) and lean body mass was found, being Forwards taller, heavier and with larger amounts of muscle and body fat due to the physical demands of each playing position. The energy and carbohydrates intake fail to fulfill the dietary recommendation; however, protein intake was above the recommended values. These findings may provide reference data for future research with Rugby Union players by level and position, as well as for trainers, physical trainers, and nutritionists on the body composition and dietary intake of the players.